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Effectivement de plus en plus de producteurs laitiers utilisent la technique du brûlage des poils de pis plutôt que le rasage.
Mais voici quelques points importants à respecter :
– La flamme doit être à basse température, et donc de couleur jaune. Une flamme bleue procure une chaleur trop élevée qui peut brûler la peau du pis et blesser l’animal.
– Le pis doit être propre de toute saleté.
– La flamme doit être de 12 à 15 cm de hauteur. Elle est placée à une distance de 12 à 15 cm des poils.
– Toujours garder la flamme en mouvement.
– Porter des gants ignifuges pour, au besoin, éteindre des flammes et pour retirer les poils brûlés.
– Ne jamais effectuer juste avant ou juste après le bain de trayons.
Voici une petite vidéo que j'ai prise durant mon stage.
Hélène
Source : http://www.lebulletin.com/elevage/bruler-les-poils-du-pis-de-vache-75310